“UFO”与烤鱼,到底在这家店是什么关系? 福利

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楼主 2020-04-13 11:10:56
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“外婆家”是国内名声在外的著名餐饮店,它旗下的烤鱼品牌“炉鱼”这几年“游”到了全国各地,火得也是不要不要的。


麻辣鲜香、外焦里嫩的烤鱼是炉鱼的招牌,主打湄公鱼更是平时很少能吃到。




波普张扬的装修风格,陈暗的灯光色调,与大量做旧的钢铁结构相得益彰,颇有酒吧情调。


在餐厅中央有个超级霸气的大家伙,这个就是炉鱼首创的UFO飞碟烤炉。


里面炭火烧得正旺,师傅麻利地将鱼放进烤炉,大概7-10分钟烤好,出炉再调味。


因为同时可以烤20条鱼所以点单后几乎不用久等。



炉鱼的烤鱼产品共5种鱼类19种口味,由外婆家在杭州炉鱼专用的养殖基地和工厂定向出品。


海鲈鱼有别于淡水鲈鱼,肉质白嫩、清香弹牙;非常少见的湄公鱼肉质细腻,油性大,烤的时间越久越香;很杭州人喜爱的钱塘江“鱼钩”也在菜单上。


鱼钩其实是钱塘江的一种“土著鱼”——长吻鮠,鱼肉肥厚,当然价格也是最贵的。



十几种口味选不出?或许香辣、鲜青椒、酸菜、蒜香会是湖南口味安全的选择。


香辣味的海鲈鱼对半分开在炭火铁盘上,连通汤底和铺面的红海椒一起被端上桌。


烤的焦脆的鱼在翻滚的汤底中微微起伏,干吃或者蘸汤都很够味。


汤汁越煮越浓稠,覆在鱼下面的辅菜恰好熟透,豆芽、土豆、藕片吸收了所有味道迸发出超越的感人力量。



酸辣湄公鱼被剁椒、泡椒、青椒、红椒覆盖,杭州白醋调味酸爽过瘾。


湄公鱼肉质鲜嫩无鳞刺少,一根主刺省去不少麻烦,鱼肉在高汤底中久煮不老,一瓣一瓣蘸着汤汁吃非常过瘾。


除了鱼还可以来点点心和凉菜,其中不乏江浙那边的毛芋艿、西湖藕韵等等。


特色藕饼金黄香脆,是老少咸宜的点心。



团长向来不是只给大家“介绍”,而少了“福利”的。


现在开始默念一遍你的手机号码,再翻一遍你的通讯录。


只要你手机号码含数字2/5/8,就可以享受折扣。


福利一


只要你的11位  手机号码  中含有 2、5、8 数字的





 含有2、5、8数字共一个

——享受全场菜品 9 折优惠


含有2、5、8数字共两个

——享受全场菜品 8 折优惠


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——享受全场菜品 7 折优惠


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如果手机号码为 188 2005 0258

包含2个数字2,2个数字5,3个数字8,

即(2、5、8)一共有7个,

部分菜品可享受5折


福利时间:11月1日 --11月7日


· 福利店铺:炉鱼7up店 、炉鱼德思勤店 ·



福利二


点击右下角“评论”告诉团长#你最爱的烤鱼味道?#,

评论入选后。

团长抽10人送出

鲈鱼100RMB现金券

活动截止日期:2016.11.5



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