【美食资讯】中式快餐店如何增加客流量.

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楼主 2019-02-10 13:57:47
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餐饮行业市场的旺爆,吸引了很多创业者的目光,开一家中式快餐店就是一个不错的创业选择,消费者是保障中式快餐店创收的基础,顾客多,店铺的创收自然就会多。

下面我们就来看看中式快餐店提升客流量的方法。


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一、店面营业时间调整
中式快餐店经营尤其是餐饮连锁加盟需要的合理安排人力资源。一日三餐是吃饭的高峰期,一般这三个时间段是人最多的。
首先应该对店面经营有一个清楚地了解,原材料和用量都要有一个预估,这样在高峰期到来之前就可以准备好半成品,顾客上门之后,就餐效率就会有明显的提升。效率提升了客流量自然就增大了。
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二、推出适合低峰期食用的产品
一般中式快餐店经营都不能避免低峰期人流稀少的问题,但是如何作出合理的规划,还是可以解决的。
一家餐饮店除了主营的食物外,还可以推出符合店铺风格的特色餐饮,可以把它放在下午茶时间,在店内显眼位置进行宣传,一般在店内就餐的人都会看到,这样就合理的把低峰期时段给利用起来。
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三、宣传促销
中式快餐店经营免不了的一个环节及时宣传促销,可以在门口放广告牌,贴上店内的招牌美食吸引路人光临,也可以在商圈,地铁站等人多的地方发放宣传单。
虽然这都是非常传统的方式,但是却非常的实用,适时的促销活动也能给中式快餐店带来不少的顾客。
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四、网络营销
现在是网络时代,中式快餐店经营完全可以充分的利用网络资源,说不定可以达到意想不到的效果。
微信的使用用户广泛,可以设置微信订餐,也可以做成团购,一方面进行了宣传,一方面又增加了人气。


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